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第36章(2 / 2)

,今儿刚弄了把子肉。”

&esp;&esp;“小哥,你这吃食儿是咋弄的呀,一块豆干也能弄这么好吃!”

&esp;&esp;“和肉一块爊的,沾了点荤腥。”

&esp;&esp;沈临川自然不会说他放了什么卤料,那是他家的方子,就像厨娘厨夫郎概不外传的手艺一样,都是吃饭的手艺。

&esp;&esp;这汉子一早就起来买猪肉头了,这会儿肚子早饿了,又吃了沈临川的豆干更觉得饿了,“我去买个烧饼,小哥给我弄饼子里。”

&esp;&esp;“成的。”

&esp;&esp;那汉子去隔壁摊子买了个烧饼,那肉片煮得实在太香了,上面还捆了棉线看着很是稀奇,“锅里都给我来一遍!”

&esp;&esp;大生意上门,这汉子看穿着家里是个过得富裕的,出手又大方,沈临川今儿头一单算得上大生意了,一套饼子下来十八文,还有四十文的猪头肉,一共五十八文。

&esp;&esp;沈临川用干净的剪刀把棉线给剪开,把子肉直接给放到烧饼里,虎皮鸡蛋对半切开,豆干和干豆角也都剪一下放里面,最后打上一些汤汁浇上面,烧饼里的菜塞得满满当当的,看起来格外的诱人。

&esp;&esp;那汉子接过来就吃了起来,一口下去味蕾直接被打开,干豆角一股的肉香味,还特别有嚼头,鸡蛋沙沙的,肉片肥肉入口即化,瘦肉带着一股异香,他从来没吃过这么好吃的东西!

&esp;&esp;第28章

&esp;&esp;那汉子还没吃完呢就叫嚷起来, “这个,这个叫什么把肉的,还有鸡蛋这些都给我来上一份,啊不, 给我老丈人也送一份, 来上两份!”

&esp;&esp;本来小案子上一锅猪杂碎一锅把子肉就煮得香, 不少人都闻着味儿都伸脖子看呢,这家爊肉里面不知道放了什么东西,肉爊得格外的诱人。

&esp;&esp;又听这汉子叫嚷,有些人不由往前围了围,“小哥咋卖的, 贵不贵?”

&esp;&esp;沈临川一一给说了都是多少文,那锅猪杂碎卖得也便宜, 若是觉得把子肉贵了也可以来上些猪杂碎, 还有带着肉味比猪杂碎还便宜的豆干干豆角这些,各个价位的都有。

&esp;&esp;不少人有些意动,“给我来块豆干尝尝。”

&esp;&esp;那叫把子肉的,一片肉都十文呢,算不得便宜了, 要是去面馆吃上一碗面,上面的肉和这差不多大也才要十文呢。

&esp;&esp;沈临川这会儿正找东西给那个汉子盛把子肉呢,他拍了下脑袋, “竟然忘了准备一些容具了。”

&esp;&esp;这可怎么帮人家盛把子肉呀,他这只有买的油纸,他爹那边用的是用水浸泡的干荷叶,这会儿四月份还没有荷叶能使呢,就把去年的荷叶晾干储存, 用的时候用水浸泡一些就行了。

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