张梦知站起来，一边往外走一边询问母亲。

“可以，你看着办就行。”

张妈妈没意思，反正家里能吃的东西就那几样，吃来吃去也不过还是那些罢了。

“那我把稀饭煮在锅里，然后去菜地摘菜。”

张梦知先去厨房把饭煮上，稀饭直接用煤炉煮，把米倒进锅里，加上水盖上锅盖，然后就不用管了。过一会儿进来看一下，免得米汤漫出来就行了。

先去掰了一包玉米，扒干净皮后，把玉米一粒粒包下来，洗干净备用。等锅里的水开了，就把嫩玉米粒倒进去一起煮。

这个时候锅盖不能盖实了，不然米汤一定会漫出来的。

用两根筷子放在铝锅上，再把锅盖放在上面。

然后张梦知就去地里摘了一簸箕的四季豆，他发现除了四季豆外，茄子也能吃了。

于是又摘了两个茄子切成条，隔水蒸了拌上调料用来下饭，那味道别提有多香了。

又掐了一些葱叶，张梦知这才回到厨房。

先把四季豆摘掉筋，然后掰成几段，用水洗干净放在一边控水。

然后从面粉缸里挖了两碗面粉用水调开，又在里面打上鸡蛋，加入盐和切碎的葱搅拌开来，就可以煎饼了。

把家里的大铁锅烧红，倒入少量的油，用勺子盛一勺子面糊沿着锅边倒下去，很快一张大大的葱油饼就煎好了。

张梦知在做吃的这方面确实有点天赋，没有一张饼让他煎煳的，每一张煎都是金黄中带着一层油光。