蓝蟹倒是有,还是你最爱的公蟹。就让他全收来了,多出来的正好做炝蟹。”
说起炝蟹,艾波眼前立马浮现蟹肉果冻般藏在白色的蟹壳里的画面,吃的时候都不用牙,轻轻一嗦就出来了,咸鲜软糯,配高度烈酒简直一绝。
她下意识咽了咽口水,接过茶杯:“可惜冰箱还不够普及,不然这个生意我们可以试试,卖给小酒馆做猎奇下酒菜。只要价格够便宜,需求是能够培养的。”
乔义哈哈一笑,“我先替你记下了。”
艾波吹了吹表面的热气,站起身说:“我去上个厕所、顺便看看菜。”
迈克尔想要起身陪同,被她按住了,“你和乔义聊聊。”
后厨没什么事,她捞了一根黄瓜啃着,听厨师吹了一会儿牛皮,等最后一道糖醋里脊出锅,她帮着端出厨房。
大堂内,两人仍维持她离开的模样,默默喝着茶,像是没有交谈过。
菜不多,蒸蓝蟹、糖醋里脊和宋嫂鱼羹。重新坐下后,艾波把后两个菜推到迈克尔面前,又指指角落的一筐面包和米饭:“主食你自己选。”
他便乖乖盛了一小团饭,又取了一块面包,俨然老实本分司机的模样。唉,要是没有正事,她这会儿一定会捧着他的脸,抚摸漂亮的颧骨和面颊,细细亲吻那垂落的睫毛。
但现在不行。她接过乔义递来的醋碟,就着意大利黑醋,正式开始剥螃蟹、谈事情。